食欲の秋。凝ったお料理なんかしなくても素材だけでおいしい物がたくさんあって、うれしい季節です。今回は、お料理があんまり上手じゃなくても、なんかできそう!と思わせる冷蔵庫まわりのおすすめグッズを紹介します。

マグネット付 キッチンタイマー
キッチンタイマー
 
 最近100円ショップの中でもお料理グッズが増えてきました。普通のぐるっとまわすタイマーは以前から持っているのですが、5分以下とかだととってもアバウトだし、いつもどこに置いたか忘れて探している私にとって、マグネット付のデジタルタイマーは、あこがれでした。(ちょっとおおげさ?)
 この商品にはボタン電池も入っています。電池はちょっと入れにくかったけど、操作は簡単。音も止めるまで鳴っているので、麦茶やウーロン茶なんかを弱火で煮出してる時なんか、コンロの横の冷蔵庫に貼っておけば忘れなくてすみそうです。

 色は、写真の黄色、緑の他、ブルーとピンクがありました。特に黄色と緑はなんだか「フランフラン」あたりでも売っていそうなさわやかな色で、100均とは思えないですよ。タイマー欲しい人は、今すぐGETだー!
キッチンタイマー

エスニックイノウエのいろんなちび調味料


 このシリーズ、昨年までは3種類ぐらいしかなかったのに最近どんどん増えてきています。ここにはありませんが「甜面醤」「カレー粉」なんかもありました。まだまだ増えるかもしれませんね。

 右の写真の左に写っているのがMSサイズの卵ですが、それより少し大きいくらいです。エスニック調味料ってあんまり使わないけど、ちゃんと買うと高いし、なによりたまにしか使わないのに大き過ぎて結局捨てることになったりしますよね。 だからこの大きさは私にとってはジャストサイズ。とっても気に入っています。

左から
●キムチの素
 味は気に入っていますが、鍋とかに使うには少なすぎてコスト面で×。 ただ、味噌鍋とか水炊きとかを家族でしてるときに、自分だけキムチ鍋にしたい辛党の人には便利かも。
●ナンプラー
 安いですが、このままでは使いにくいです。使い切ったナンプラーのビンに移し変えて「詰め替え用」として使うのが○。
●豆板醤
 普通の豆板醤に比べて辛味が少ないような気がしますが、ちょっとで辛い豆板醤はいつも使い切れずに捨ててしまうのでこれぐらいがいいのかも。
●コチュジャン
 100均で買い始めて、すでに2ビン目。焼肉とかにつけてもいいですが、生春巻きや、キムチ鍋なんかにはかかせません。一番のお気に入りです。
●白練りごま
 初めて買ってみました。ごまはほとんど油分なので、冷蔵庫に入れといたらカチカチ。。。常温保存がよさそうです。

●とんかつソース
 これは上の5つとはちがって、コーミという会社の商品です。100均ではふつうのサイズのソースも売っていますが、ソースをほとんど使わない我家ではこのサイズがお気に入り。

エスニック調味料
ナンプラーとコチュジャン

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